糯米热量适中,身体塑型时可以吃少量吃糯米。身体塑型者吃糯米后比较好减少其他主食摄取量,并注意多运动,以免影响身体塑型效果。糯米中含碳水化合物和淀粉较多,100克糯米中含350大卡的热量,与水果、蔬菜相比热量较高,但与大米相比热量稍微低一些。因糯米中富含蛋白质、钙、铁、磷等营养物质,平时可以适当吃糯米。因糯米属于中等热量的食物,身体塑型者尽量少吃。如特别想吃糯米,要注意减少大米、面食,湖南有机糯米价格走势、肉类等其他热量高食物的摄取量,湖南有机糯米价格走势,以免导致热量摄取太多,影响身体塑型效果。还可选择中午趁热少量吃糯米,糯米变凉后不易消化,时间长了会导致脂肪堆积,湖南有机糯米价格走势。吃糯米后要注意适当增加运动量,加速热量的消耗,避免发胖。圆糯米和长糯米的区别是什么?湖南有机糯米价格走势
糯米饼可以用干的糯米粉来做也可以用新鲜的汤圆面来做,糯米饼再配上温而不燥的红糖,也是春天比较好的温补美食,孩子们也喜欢吃。1、首先把红糖加水溶解。2、糯米粉中加入水,揉搓成光滑的团,分成汤圆大小的小剂子。3、平底锅烧热,放油少许,开中小火,把糯米团搓成光滑的球形,再用两个手掌压扁,放入锅中煎,两边煎,煎到明显松软鼓包就熟了。倒入事先准备好的红糖水,大火收汁,让每个糯米饼都粘上红糖。这样做不仅吃起来很香,看起来也非常有食欲。浙江本地糯米推荐厂家糯米吃多了有什么坏处吗?
每年过年时家里汤圆面吃不完的,把红糖揉搓在糯米面里面,放油里炸着吃,酥脆香甜,孩子喜欢吃,也就是过年讨个好喜头的意思。1、新鲜的糯米面反复揉搓,搓成光滑的面团,注意不要太稀哟,一定要很干,和做汤圆的面差不多,不然就不成形。2、揪一小块,搓成光滑的长条,不要太粗,不然口感不好,然后放油锅中炸。油温七八成熟就放,边搓边放,注意中小火,火不能太大,不然就炸不透,表面糊了,里面不熟。炸到每一根表面都爆花,用筷子一根一根地翻面,如果炸的油多就用漏勺翻,炸到表面金黄,里面熟透就可以出锅。3、沥干油,也可以放吸油纸把表面的油吸干净,几分钟就炸好一盘,特别的香。爱吃甜的朋友可以撒一些糖,也可以在开始揉搓面团的时候就加入红糖或者白糖。注意欢喜头一定要吃热的,热的酥脆,凉了变软了口感就差很多。
除传统饮品之外,随着糯米产品开发技术的日趋成熟,诸多新型保健糯米发酵饮品应运而生,如以黑糯米为原料的黄酒和各种糯米酒复配饮料。酸奶、芦荟、猕猴桃、竹叶、香菇、竹荪、银杏叶、红枣、枸杞、桂花、沙棘、板栗等原料,皆与糯米一起制成保健饮品。然而,这些产品同样仍是加工工艺的改进,对原料糯米也未提出具体要求。特种糯米新产品的开发利用,集中于黑米产品上。上世纪90年代初,我国就有15个省、市、区对特种稻进行开发,上市的品种近100个,如黑米米粉、黑米八宝粥、黑米面包、黑米香酥饼、黑米双歧酸奶、黑米芝麻营养糊、黑米冰棋淋、黑米果茶等。应该购买的糯米,定是颗粒非常的饱满而且大小非常均匀的。
绿豆糯米粥也是大家日常喜爱的一种食品,绿豆糯米粥绿豆中含有丰富的营养元素,并且可以适当地降火,且能增强人的食欲。另外,绿豆糯米粥还能够健脾胃帮助脾胃消化,以及生津止渴。接下来就教教大家如何熬制绿豆糯米粥。绿豆糯米粥的制作食材:绿豆,糯米若干,杨梅10颗;首先,将绿豆提前泡发,放入锅中煮到绿豆开壳;***步,加入糯米与绿豆同煮,煮到绿豆跟糯米都软烂为止;第三步,糯米开花绿豆软烂后加入杨梅,再煮3分钟即可出锅。如果买回家做些小吃或者是糯米饭的话,口感不会非常的软糯。浙江本地糯米推荐厂家
糯米的早餐做法大全。湖南有机糯米价格走势
如何挑选糯米呢?市场上有一些掺了假的糯米,购买时要注意2点。1、看颜色糯米的颜色乳白,不透明,这才是正常的糯米。由于糯米价格贵,一般5块钱左右,而普通大米才2块钱左右,所以一些商家会把大米掺在糯米中卖,买的时候用手抓一把,如果发现有很多透明的米粒,就不要买了,就是掺了假的糯米。如果糯米的颜色发黄,就是存放了很久的陈糯米,品质比较差,比较好不要买。2、看质地。用手掰一下糯米,如果不容易断,说明硬度高,蛋白质含量就比较高,这样的糯米品质好。如果轻轻一掰就断了,说明放了很长时间,是陈米。3、闻气味。新鲜的糯米,有浓浓的米香味,抓一把闻一闻,如果米香味很淡,或是没有米香味,就不要买了,质量肯定不好。湖南有机糯米价格走势
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